千峰露是产于闽南海拨较高的无性系品种茶叶。属中叶类,中芽种
。树姿开张,枝条斜生,分枝细密;叶形椭圆,叶薄质脆,叶面稍内卷,叶缘波浪明显,叶齿大小不匀,芽密且梗细长,花果颇多。制乌龙茶品质优良,制红、绿茶品质高等。千峰露在低海拔地区不易生长,繁殖率低,通常生长于海拔近千米以上的山峰之间,制成茶叶后,用开水冲泡入口尤如甘露,故被称为千峰露(即千峰露茶叶)。
简介
千峰露因其长势和适应性均比“铁观音”弱,所以价格比较昂贵。千峰露大都是长于山峰之间的自然植物,移植又不易存活,所以市场上的流通量较少。由于千峰露有极其高的营养及丰富的功效,追-新长期研究,经过多年的实验科研,又结合台湾农业技术,于海拔900米-1000米的安溪北部山村的山峰间栽培发展成追-新-千峰露茶园。千峰露香高品醇,同时也具有乌龙茶耐泡的共同特性,是爱喝铁观音的朋友们的最佳替代品了。此泡更是千峰露中的极品,口感、香韵都极佳。