茶与文学（四）：茶与楹联
茶联，即指与茶有关的对联，可以认为是我国对联艺术宝库中的一枝夺目鲜花。它对偶工整，联意协调，是诗词形式的演变、精化。
古往今来，很多骚人墨客与茶结缘，留下不少妙趣横生的茶诗、茶联，遍及神州名山大川、茶楼、茶馆、茶社和茶亭。当我们游览这些地方时，边品茗边欣赏茶联，顿觉静中有动，茶中有文，眼界大开。
现在社会上流传的茶联，很多已经找不出作者来了。目前有记载的，而且数量又比较多的，乃出自清代；而留有姓名的，尤以郑板桥为最。
郑板桥能诗、会画，又懂茶趣、喜品茗，他在一生中曾写过许多茶联。在镇江焦山别峰庵求学时，就曾写过茶联：
汲来江水烹新茗，买尽青山当画纸。
将名茶好水，青山美景融入茶联。
在家乡，郑板桥用方言俚语写过茶联，使乡亲们读来感到格外亲切。其中有一茶联写道：
扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。
这种粗茶、菜根的清淡生活，是普通百姓日常生活的写照，使人看了，既感到贴切，又富含情趣。郑板桥生与墨有缘，但又与茶有交，为此，将茶与墨融进茶联：
墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成化窑。
联中将“文房四宝”与茶和茶具联在一起，活脱脱地再现了作者爱墨喜茶的心情。
郑板桥还写过一首宣传越州（今浙江绍兴）日铸茶的茶联：
雷文古泉八九个，日铸新茶三两瓯。
另外，郑板桥还为茶馆写过茶联，如：
山光四面因潮雨，江水回头为晚潮。
在我国，以茶为题材的楹联，数量很多，内容广泛，意味深长。摘编部分如下：
四海咸来不速客，一堂相聚知音人。
只缘清香成清趣，全因浓酽有浓情。
为爱清香请入座，欣同知己细谈心。
兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍。
扁乎？不扁，不扁亦扁！
圆耶？是圆，是圆非圆！
菜在街头摊卖，茶在壶中吐香。
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。
龙井云雾毛尖瓜片碧螺春，银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。
兀兀醉翁情，欲借斗杓共酌杯，田田诗客句，闲倾荷露试烹茶。
疑成云雾顶，茗出晨露香。
尘虑一时净，清风两腋生。
香飘屋内外，味醇一杯中。
蒙顶山上茶，扬子江心水。
摆开八仙桌，招徕十六方。
客至心常热，人走茶不凉。
美酒千杯难成知己，清茶一盏也能醉人。
茗外风清赏月影，壶边夜静听松涛。
诗写梅花月，茶煎谷雨春。
秀萃明湖游目客来过溪处，腴含古井怡情正及采茶时。
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