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“浙江第一早”乌牛早茶上市 |
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中国追新茶叶网消息 有“浙江第一早”之称的乌牛早茶２月２８日全面上市。“中国早茶（乌牛早）发展论坛”同日在杭州举行。
永嘉“乌牛早”栽培最早文字记载见于中唐卢仝的《茶歌》；《茶经》中也有记载。１９８８年，乌牛早龙井通过省级新产品鉴定，定名为“永嘉乌牛早”。２００４年获原产地域产品保护（中国地理标志产品）。
目前，永嘉全县茶业种植面积达５．３万亩，年产量５００余吨，产值近亿元，良种覆盖率达９８．０４％，居浙江省首位。
乌牛早茶具有三大特色：一是上市早。比洞庭碧螺春、西湖龙井早上市一个月。二是内质优。一芽二叶干样约含氨基酸４．２％，茶多酚１７．６％，儿茶素总量１０．４％，咖啡碱３．４％。三是效益高。每年春天，茶叶开采时节，全国茶商纷至沓来，鲜叶与茶品供不应求，鲜叶每公斤收购价高达４００元，而成品茶更加昂贵，每公斤高达２５００元——３０００元。
今年“乌牛早”成品新茶价格每公斤超过２８００元，平均每个茶农增加收入３００多元。
多年来，永嘉县按照国家和省市大力发展以高效生态为主的现代农业的要求，深入实施农业特色工程，加快实现乌牛早茶由优势产品向优势产业的转型升级，推动了乌牛早茶产业的成功发展。
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