联合国粮农组织政府间茶叶小组的常凯松最近撰文对当前世界茶叶市场进行了分析,并预测了未来一段时期的市场趋势。 世界茶叶产量未来年均增速??红茶为1.9%绿茶为2.6%生产方面,世界红茶产量将以年均1.9%的速度增长,预计2010年将达到270万吨。红茶增长主要是由于单产提高。 世界绿茶的增长速度快于红茶,可达2.6%,但产量同红茶相比仍然很少,预计2010年将达到90万吨,其中中国的67.1万吨将占整个世界绿茶产量的75%。预计越南和印度尼西亚将以相似的速度增长,但产量分别只有5万吨和4.9万吨;日本产量变化不大,约为9.1万吨。绿茶产量的增长主要是由于栽种面积的扩大和丰产。 红茶生产分地区来看,由于茶树已到了生产成熟期,再加上小茶农生产技术已经成熟,非洲国家的产量预计会有大幅增长。最大的产茶国肯尼亚预计年增长率可达2.7%,2010年产量将由基期(1998-2000)的26万吨增加到34.7万吨。 预计马拉维、乌干达和坦桑尼亚等另外3个主要产茶国的年增长率分别为0.4%、3.4%和1.7%,但产量都不大。马拉维产量预计将由4万吨增加到2010年的4.2万吨,届时乌干达和坦桑尼亚的产量将分别为3.9万和2.9万吨。 作为世界最大的红茶生产国,印度产量预计将以2.7%的年增长率增长,由82.5万吨增加到2010年的110万吨,所占世界总产量的份额也将由基期(1998-2000)的38%增长到42%。该地区其他红茶主产国中,预计斯里兰卡和印度尼西亚的年增长率都是1.2%,到2010年产量分别为32.9万吨和14.7万吨。相反,由于生产转向具有较高市场预期的其他茶类,中国的红茶产量2010年预计将减少到5.4万吨。 世界红茶的净进口预计将以年增长1.3%的速度,从基期的110万吨增长到2010年的130万吨。预计俄罗斯和巴基斯坦的进口增长速度同其GDP的增长预期吻合,分别可达3.3%和2.9%,预计到2010年俄罗斯的进口量将由22.1万吨增加到31.5万吨,巴基斯坦的进口量届时将达到15万吨。此外,英国、美国和加拿大的进口量预计也将稳步增长。 世界茶叶出口未来年均增速??红茶为1.7%绿茶为2.8%出口方面,世界红茶出口预计2010年将由基期的110万吨增加到130万吨,年均增长速度为1.7%。世界绿茶出口预计将以每年2.8%的速度增长,2010年可达25.4万吨。中国将以21万吨的出口量继续主导这一市场,紧随其后的是越南2.5万吨和印尼1.2万吨。 增长的一半将来自生产持续增长而国内消费保持较低水平的非洲,该地区红茶出口预计将由基期的37.6万吨增长到2010年的47.5万吨。 以占全球红茶出口市场份额的25%计算,2010年肯尼亚的出口将由基期的24.1万吨增长到33万吨,年均增长速度达2.9%。世界红茶出口增长的另一半将来自生产增长超过消费增长的亚洲,其出口增长速度与生产增长同步。印度出口预计将以年增长3.8%的速度,从基期的20万吨增长到2010年的30.3万吨,出口所占总产量的比重也将由基期的24%增加到2010年的27%。同期斯里兰卡出口将以年增长2.7%的速度,由26.9万吨增加到2010年29.3万吨。孟加拉国和印尼增长较为温和,年增长速度分别为1.8%和0.3%。
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